تدخل ميداني بسيدي الطيبي يكشف عن طن من الدجاج الفاسد ويؤدي إلى إتلافه بحضور السلطات المختصة

تدخل ميداني بسيدي الطيبي يكشف عن طن من الدجاج الفاسد ويؤدي إلى إتلافه بحضور السلطات المختصة
ضمن عملية نوعية باشرتها السلطات الإقليمية بالقنيطرة، جرى ضبط كميات هائلة من لحوم الدجاج الفاسدة، بلغ مجموعها طنا وتسعين كيلوغراما، تم تخزينها في ظروف غير صحية، ما دفع اللجنة المختلطة إلى اتخاذ قرار فوري بإتلافها تفاديا لأي تهديد على صحة المواطنين.
وقد جاءت هذه الخطوة عقب متابعة دقيقة لتحركات مشبوهة قام بها أحد الأشخاص، الذي اعتاد تخزين لحوم الدجاج المنتهية الصلاحية داخل نقاط متفرقة، من بينها مستودع سري ومنزل خاص ومحل تجاري، معتمدا على عنصر المفاجأة لتفادي رقابة المصالح المعنية.
وشهدت هذه العملية المفاجئة مشاركة ممثلين عن السلطة المحلية، إلى جانب لجنة من قسم الشؤون الاقتصادية بعمالة الإقليم، بالإضافة إلى خبراء من المصالح الصحية الجماعية، حيث تم رصد المخالفات وتوثيقها بالصوت والصورة قبل الشروع في تنفيذ قرار الإتلاف، وفق الإجراءات الصحية المعتمدة.
وتُعد هذه العملية واحدة من سلسلة التدخلات الوقائية التي تُنفذها السلطات المحلية تحسبًا لأي نشاط قد يشكل خطرا على سلامة السلع الغذائية، خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة، الذي يساهم في تسريع تلف المواد سريعة التعفن ويضاعف من احتمالية التسمم الغذائي.
ويعكس هذا التدخل الاستباقي حرص المصالح المختصة على التصدي لكل مظاهر التخزين العشوائي والتوزيع غير المشروع للحوم البيضاء، خصوصا عندما تكون موجهة إلى أسواق تعرف إقبالا واسعا من قبل المواطنين، دون الالتزام بالحد الأدنى من معايير الجودة.
وتؤكد هذه التحركات أن السلطات المعنية مستمرة في تعزيز آليات المراقبة والتدخل الميداني، مع توسيع نطاق الاستهداف ليشمل مختلف نقاط التوزيع المشبوهة، من أجل التصدي لأي شكل من أشكال الاستهتار بصحة المستهلكين وحماية الأمن الغذائي بالمنطقة.